良姜去腥还是增香

揭晓家常美食的秘密：脆皮卤鸭、酸菜红烧腊肠、奶味沙拉油条的制作秘诀。创新脆皮鸭的秘方：主料：小鸭，净重1500克。 香料组合：肉桂15克、八角茴香8克、小茴香6克、生姜3克、月桂叶2克、草果3克、高良姜3克。 调料选择：米酒120克、盐14克、味精15克、老抽15克、白糖20克、豆瓣酱30克、豆油300克。 烹饪步骤：1.首先将鸭子解冻，去掉多余的脂肪和淋巴液，清洗干净...

良姜去腥还是增香好

良姜去腥还是增香效果好

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食品秘密：揭示制作脆皮焖鸭、酸菜炖香肠、牛奶风味沙拉油条和创新脆皮风味焖鸭的秘密。成分：1500克shelduck。 香料：15克肉桂、8克八角茴香、6克小茴香、3克生姜、2克月桂叶、3克草果、3克高良姜。 调料：米酒120克，盐14克，味精15克，老抽15克，白糖20克，豆瓣酱30克，豆油300克。 操作步骤：1.解冻鸭肉，抽出脂肪，去淋巴，洗净，晾干；2.另取12克盐，糖...

良姜去腥还是增香好吃

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良姜去腥味吗

香料、中药材价格飙升引人关注，企业如何帮助企业管理价格风险？高良姜等香料、中药材价格暴涨，就连白术、葛根、附子、白芍等常用品种也加入了涨价行列。 是什么原因导致本轮价格波动？夏季是中药材销售淡季，今年也不例外。 "其实现在的需求并没有明显增加，而且还是很难卖，我不太了解这个部门。药材价格为何突然上涨？ "中医药行业从业者告诉记者……

良姜去膻味吗

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