做面条用哪种面粉劲道大_做面条用哪种面粉劲道大

手冷面，手工碱水面，滑嫩有嚼劲，独家秘制酱料开胃。其特点是面条滑嫩有嚼劲，味道鲜美麻辣，在炎热的夏天开胃。 打开。 准备面粉300克，冷水150毫升，加盐三克，面碱1.5克。加盐和碱可以使面条筋道，不易煮久，口感更有弹性。 将盐和碱溶解后，倒入碱水并搅拌。做面条的面团需要稍硬一些，因为...

≥＾≤

...推荐：冷手擀面，手工碱性面条爽滑劲道，独家秘制酱料开胃。它的特点就是面条，口感滑爽，麻辣鲜香，在炎热的夏天开胃。 准备300克面粉，150毫升冷水，加三克盐，1.5克食用面碱。加盐和碱可以使面条更加劲道，而且煮久了也不会变质，口感也更有弹性。 当我们溶解盐和碱后，我们倒入碱性水并搅拌。制作面条的面团需要稍硬一些，因为...

╯０╰

郑州的美食，你吃过哪些？以面条劲道、汤汁鲜美、配料丰富而闻名。 面条由优质面粉制成，经过反复揉捏和拉伸，形成细而有弹性的面条。 该汤由羊肉、羊骨和各种香料熬制而成，味道鲜美浓郁。 配料有海带丝、豆腐丝、蛋丝、香菜等，使得红烧面不仅味道浓郁，而且营养价值很高。 2.HuspicysoupHuspicysoup是郑州的...

周小周的秘密花园油面材料：青菜、盐少许、老醋3克、生抽3勺、干辣椒粉2勺、面粉1勺、酸100克、酸少许。步骤一、冷水和面，加少许面粉。 盐和一小撮碱性面条可以使面条更坚固。将一小块面团擀成牛舌煎饼形状。我是圆形的。将烹饪油放在盘子上，涂在面团的两面。然后将其放在一边。小心用袋子覆盖它，以免...

天气不好，没胃口的时候，我经常做这样的面条。这些自制的荞麦面条，搭配这些材料，好吃又开胃。 味道鲜美，营养丰富，还可以增加饱腹感。只要掌握了技巧，自制面条就可以很有嚼劲，口感滑爽，口感好。搭配你喜欢的蔬菜，有青菜，有米饭，有粗细粮。营养丰富，天气炎热没有胃口的时候可以用。 你可以尝试一下！ [配料详情]两人份：面条：40克荞麦粉、面条...

＞ω＜

白象兰州牛肉拉面-让你尝尝正宗的兰州风味！作者：值友9728937695亲爱的面条爱好者，这是你们的好消息！今天我向您推荐一款超级美味的白象兰州牛肉拉面。 在家就能做尝尝正宗的兰州风味！初入秋，这款白象牛肉拉面的面很有特色。 采用优质小麦粉，经过多道工序精制而成，口感浓郁爽滑，每一口都能感受到面条的细腻和质感...