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如何正确冲奶粉排气_如何正确冲奶粉排气

时间:2024-08-30 09:43 阅读数:9104人阅读

重芝士葡萄干吐司作者:AnneoftheValleyoftheWind主料高筋面粉250g奶油芝士120格力液体25g水75gyeast4g盐3g细砂糖40粒适量奶粉8gStep1. 混合所有成分,使用面团搅拌机搅拌均匀,直至形成面团,大约需要40分钟。 2.用手揉面团,使其排气,然后将其分成三等份。 3.取出一份,用擀面杖擀成椭圆形。中间放适量葡萄干。 4....

如何正确冲奶粉排气视频

如何正确冲奶粉排气窍门

小熊歪歪开花大馒头原料面粉500克奶粉26克白砂糖30克2个鸡蛋温水180克酵母粉5克玉米油20克做法Step1.在面团中加入酵母(可以用红糖水溶解),倒入面粉中,搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大小。取出面团,放掉空气,分成小面团(取决于馒头的大小)。 分割后的面团可以...

如何正确冲奶粉排气方法

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冲奶粉怎么排气

雪花面包奶粉10克40克细砂糖1个鸡蛋25克黄油步骤:1.除了黄油和盐,将所有东西倒入桶中并揉成面团2.形成厚膜时加入黄油和盐,然后继续揉成手套3.将面团放在30度下发酵40分钟。4.分割分成4份,每份约150个。5.将面团排气,揉圆,静置20分钟,然后整形,放入烤箱36度、40度烤2秒。 大约分钟,撒上面粉,烘烤:170度上下,20-...

泡奶粉怎么排空气?

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