米粉泡太软了如何补救

以前的米粉一煮就断了，为什么煮久了还不能变软呢？老板一说，就长知识了。我记得当时的米粉只要稍微煮一点就变软了，甚至是吃完第二顿饭之后。 它无法加工，而且会碎成碎片。而且今天的米线确实不能煮很长时间。这怎么办……这到底是怎么回事？为什么现在的米线煮的时间很长？ 会好吃吗？1.米面所用的原料不同，即用的米不同，制作方法基本相同。米是用水泡的...

啤酒肉末拌米粉来自JUJURAI【豆果食品官方认证大师】材料李子250克米粉干红辣椒100克姜5颗3-5颗，生抽半瓶，老抽2汤匙，盐1茶匙，apinchofsugar.Steps1.Preparetheingredients2.泡米粉 提前入水。 3.将猪肉切成小块，用五花肉让其更香。4.切碎，姜，蒜，干辣椒。5.热油锅，炒洋葱，姜，蒜，干辣椒，直到出香味。6....

我做了两人份的干炒米粉，配料可以根据实际情况增减。煮酒栗子的材料：干米粉适量：鸡蛋2个，绿豆芽100克，胡萝卜100克，半根火腿肠，葱2个，蒜瓣2个蚝油：1.干米粉用水泡软，沥干待用。2.胡萝卜切丝（我用刨丝器），切细丝，绿豆芽洗净待用，蒜去皮。 好到截止...

一碗鱼丸粉，杂粮粉和胡椒味。一碗鱼丸粉，浓郁，辣，香。味道鲜美，开胃又暖和。这是冬天暖心的最好的东西...作者：庄兰兰配料杂粮米粉150克，白菜1个，金针菇100克，6-7条鱼丸子、酸菜20克、花生20克、香菜1个、骨汤1000克、盐3克、辣椒油少许。步骤1.杂粮米粉泡软备用。将小白菜切丝，金针菇撕成小花。2. 准备好鱼...

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如果你不知道吃什么，就和韩国火锅味什锦米粉混合吧。By155Slim材料：鸡蛋，1个番茄，半个青豆，2个米粉，个人份，酸笋适量。Step1.提前半小时烧开水。 米粉。 浸泡后，将水烧开，煮3-5分钟至软。 您自己购买的米粉有所不同，请参阅包装说明。 拿出面条，记得用冷水煮沸。 2.将牡蛎蘑菇切成几片并切碎。将午餐肉切成几片并切碎成条。将其切成条...

番茄汤面材料500克干米粉3个番茄菠菜200粒猪肉400克大蒜1头菜油30克盐5克酱油20克水适量淀粉10克料酒10克加少许油。步骤1.干米粉在冷水中浸泡30分钟直至变软。.烧开锅水，煮面，捞出沥干冷水。3.猪肉切片，加淀粉，料酒，2克盐，少许调味。4.切西红柿。 小件，...

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