如何简单做酸菜_如何简单做酸菜

酸菜，只加盐是错误的。多加一种料，不会发霉，味道酸，颜色好。秋天，大量芥菜上市，又到了话题酸菜的时候了，可以用来做酸鱼和酸汤。 肥牛肉特别香、酸、脆，还可以用来炒肉末、做馒头，全家人都爱吃。 秋天的荠菜每斤只卖几毛钱，所以你可以买50斤，腌成酸菜，可以吃一整个冬天。 酸菜的腌制方法很简单，很多地方都有腌制的习俗，但很多人腌制的酸菜不酸不脆，而且容易发霉发臭，主要原因是方法不对……

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采摘酸菜其实很简单，只要巧用一物，牢记三点即可。酸菜酸爽脆嫩，久放也不会变质。 酸菜原来超级简单。使用时要记住三点。酸菜味道鲜美，脆嫩耐久。酸菜是很多人都喜欢吃的一道特殊美食。味道清脆，嫩滑，酸酸的，开胃。无论是炒还是炒都非常美味星期三。 在中国，酸菜也有"南北"之分，主要是配料不同。北方酸菜用大白菜，南方一般用芥末，口味不同。 大家好...

残疾人的好消息来了，简单的酸菜炸羊肚，好吃又健康的解馋#春日生活开卡季#残疾人的好消息来了，简单的酸菜炸羊肚，美味又健康的酸菜解馋e，中国传统美食，可以追溯到汉代。 据《后汉书·张骞传》记载，张骞出使西域，带回了羊肚等食材，而酸菜的制作技术则源于北方游牧民族。 在漫长的历史中，这道菜已经逐渐融入到各种...

自制酸菜鱼，简单又美味，一顿饭就能吃三碗！作者：colaba材料：黑鱼一条，酸菜一包，泡椒一瓶，葱一根，生姜一小块，蒜五六片，葱三四枝，花椒二十颗左右，干辣椒三四颗。 配菜：一把黄豆芽，一块豆腐皮，三份青菜。 调料：盐、糖、鸡精、花椒粉、白胡椒粉、淀粉、生抽、蚝油、料酒。 具体方法：制作前准备①鱼肉...

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家庭版的酸菜鱼很好吃。作者：多金宝宝。大家下午好。我是多金宝宝的妈妈。今天给大家分享一个超级简单的家庭版酸菜鱼，你可以在家做。 做酸辣酸菜鱼...有了这个调料包，很难做的好吃！酸菜鱼姐妹们，快来试试吧，这个调料包不仅可以做酸菜鱼，还可以做我们的汤肥牛、酸菜、鸡肉，真的很可以接受。阅读更多关于调味品的精彩内容，请继续...

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在家做酸菜，只需要加盐，不需要其他添加物，几个简单的步骤就可以完成。酸菜酸甜可口，味道鲜美爽口。做法简单易做，只需要安全的步骤即可。 一个月就可以了。自制酸菜的味道和口感不亚于外面卖的。 重要的是，除了盐外，不添加任何其他辅助成分，在自然条件下缓慢完全发酵。 下面我来详细讲解一下方法：1."大白菜"酸菜的制作方法：原料及配料：大白菜1颗，海晶盐（粗盐）适量，泡菜的具体制作方法...

东北人的餐桌上怎么能没有酸菜呢？ 从零食到成人。 吃酸菜的方法有很多种。 可煎、可炖、可涮、可煮。 最常见的吃法就是炒。 简单快捷。 金鱼主料：酸菜500克，五花肉5块，蚝油2汤匙，麻油2汤匙，热油2汤匙，葱花30毫升，五香粉，香料1茶匙。步骤：1.烧热锅，加入油，将五花肉炒香，炒油。2.添加洋葱。 3.用水促进酸菜的生长...

东北咸酸菜1块7分钱一袋，加一小碗肉末炒，酸酸开胃却不腻。大家好，我是舒晨，我每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享酸酸开胃的"肉末酸菜"。 相信大家都熟悉东北的咸酸菜，它是用大粒的盐和白菜做成的。 我妈妈很擅长做咸酸菜。 如果你想吃妈妈做的咸酸菜却买不到，那就买包试试吧。 加入肉末，简单炒一下，酸酸开胃，味道鲜美，下饭下饭。 这...

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酸菜肥牛火锅✌️懒人酸菜肥牛火锅，温暖你一整个冬天‼️寒冷的冬天，做酸菜肥牛火锅，营养丰富，做法超级简单！作者：孟小小大鸭梨材料：400克牛肉片500克酸菜150粒房间莲藕火锅丸子适量，香菜3根，大葱，半条，生抽，盐1汤匙，胡椒粉3克，适量。步骤1.准备材料2.锅中烧开水...

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家庭版酸菜鱼作者：多金宝宝大家好，我是多金宝宝的妈妈，今天给大家分享的是家庭版酸菜鱼，做法非常简单，在家就可以做。 也很好吃，比外面的老的干净。简单的方法：1.去掉鱼头，倾斜刀去除鱼刺，保留鱼肉干净。用水冲洗鱼并清洗。倾斜刀40度，从尾部切掉。 开始将鱼切成鱼片，刀片朝向尾部，切成鱼片2，...