梭子蟹一般蒸多长时间就可以了

买梭子蟹：别太贪心，老渔夫教你4招，正是吃螃蟹的好时机。每年的这个时候，恰逢捕鱼节，大批渔船出海。 最受欢迎的海鲜是梭子蟹。 那么这段时间，在浙江沿海地区，人们的餐桌上……其实，看螃蟹的肚脐就知道了，公蟹的肚脐是尖三角形的，而母蟹的肚脐是圆弧形的。 很多人都对这个季节吃公蟹还是母蟹感到困惑。事实上，这个季节...

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东海开海的"第一口"，第一批梭子蟹已"爬"进盒马。刚捕捞上来的梭子蟹直接从近海渔场运到这里分拣，之后到广州、深圳及西南城市的运输距离更短，到达时间更快呃。 "此外，盒马全国生鲜配送线路已从去年的6条升级为19条专线，可以快速到达全国各地的盒马门店。以成都、重庆等城市为例，新品就近配送和直运线路的双重叠加……

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新鲜梭子蟹1300克/7-8只，将梭子蟹用清水浸泡一段时间，去除蟹体表面的污垢。 然后用刷子轻轻擦洗蟹体并冲洗干净。 小心不要用力擦洗，以免损坏蟹壳。 2、蒸：蒸是保持梭子蟹鲜嫩的最佳烹饪方法之一。 将蟹放入蒸锅中，加入适量的水，蒸约10-15分钟，直至蟹体变红，蟹肉变白。 蒸好后，可以选择去坑...